【美レシピ】フォアグラinハンバ−グ♥
LiLiCo2
作り方
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1
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出来れば牛肉100％のハンバ−グをおススメしますが、合い挽き肉でもＯＫ♪
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2
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フォアグラを半分にスライスします。
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3
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ハンバ−グの種を平らに広げ、フォアグラを包み込むように包みます。
種がフォアグラに少し重なるように種を重ねます。
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5
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【クックID：2496020】残ったフライパンの油にソ−スの材料を入れて煮立てます。
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6
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「4」のハンバ−グに「5」のソ−スをかけて200度に予熱したオ−ブンで約10分前後焼きます。（機種により異なります。）
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コツ・ポイント
○牛のハンバ−グはある程度レアな焼き加減でも美味しくいただけます。
合いびき肉はよく火を通してください。
○「6」のオーブンが面倒な人はレンチン１分でも可能です。
合いびき肉はよく火を通してください。
○「6」のオーブンが面倒な人はレンチン１分でも可能です。
このレシピの生い立ち
○フォアグラ大好き一家の美味しいレシピ公開します。
記念日などにおススメレシピです♪
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
LiLiCo2
