炊飯器で作る楽々はっさくジャム
作り方
コツ・ポイント
☆炊飯器は、普通のご飯を炊くのでOK。水は不要です。
(注)材料の総分量は炊飯器の容量の3割位迄にすること。
☆種はお茶パックに入れると良い。カテキン効果でトロミがつくらしいデス。
(注)材料の総分量は炊飯器の容量の3割位迄にすること。
☆種はお茶パックに入れると良い。カテキン効果でトロミがつくらしいデス。
このレシピの生い立ち
年末にご近所から自家製はっさくを沢山頂きました。
完熟なので甘くて美味しい。
でも、小さくて皮が硬く剥くのが大変。
そこで、マーマレードにすることを思いつきました。
何より無農薬。
チョッと手間がかかりますが挑戦してみました。
完熟なので甘くて美味しい。
でも、小さくて皮が硬く剥くのが大変。
そこで、マーマレードにすることを思いつきました。
何より無農薬。
チョッと手間がかかりますが挑戦してみました。
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