レンコンと蒟蒻のピリッと☆ゴマ胡椒炒め

レンコンと蒟蒻のピリッと☆ゴマ胡椒炒めの画像

Description

薄切りレンコンのパックを使用!後一品に♪

材料 (4人分)

水煮レンコン
1パック
1パック
1枚
鷹のつめ(わぎり)
1本
ごま油(炒め用)
こさじ1
30cc
醤油
おおさじ1
みりん
おおさじ1
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    蒟蒻はサイコロ状に切る。油揚げも食べやすいサイズに切る。フライパンにごま油 鷹のつめをいれ蒟蒻といためる。

  2. 2

    1に蓮根と油揚げも加える。いためたら醤油 みりん 酒を入れて煮詰めていく。胡椒で味を調えてできあがり!

コツ・ポイント

胡椒はたっぷり!ぴりっとおいしいです^^

このレシピの生い立ち

後一品
レシピID : 2460184 公開日 : 14/01/12 更新日 : 14/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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なべなべ夫
美味しくできましたー!(^o^)/

嬉しいお言葉初レポ本当にありがとございます!感謝ですToT