１０月２２日晩飯　【マグロの和風炒め】

１、ネギを小さく切り分け、えのきを捌いて、しいたけをスライス、キャベツは手でちぎる。

２、１でやった野菜を炒め合わせる。

３、野菜を炒めている間に、大葉をみじんにしておき、大根をおろしにする。

５、野菜をあげておいたら、マグロの両面をちゃんと焼いて火を通しておく。

６、さばいてマグロを一口大にしておき、野菜と合わせて炒め合わせる。

７、盛ったら完成！