簡単☆スフレチーズケーキ

簡単☆スフレチーズケーキ
ふわふわ、しゅわしゅわ☆なスフレチーズケーキが簡単にできます(^-^)!
牛乳でできるから、お手軽!

材料 (1ホール(18cm型))

クリームチーズ
200g
3個
牛乳
130ml
砂糖
50g
薄力粉(振るっておく)
30g

1

クリームチーズと牛乳を、耐熱容器に入れて1分程加熱する。

2

①を、柔らかくなるまで混ぜあわせる。

3

②に卵黄を1つずつ入れてかき混ぜたら、
薄力粉も入れ、かき混ぜる。

4

卵白に砂糖を加えて、ミキサーでがっつり混ぜる。(メレンゲを作る)

5

②に、④のメレンゲを3分の1程度加えてゴムベラでさっくり混ぜあわせたら、残りのメレンゲも加えて、同じようにかき混ぜる。

6

クッキングシートを敷いておいた型に⑤を流し入れて、軽くトントンとして平らにする。

7

160度に余熱しておいたオーブンの天板にお湯を張り、40分湯せん焼きする。
焦げそうなら、途中アルミホイルを被せる。

8

竹串を刺してくっついてこなければOK!
型ごと冷やして、できあがり♪

9

2015.2.13
検索トップ10入りしました♡*⑅

10

2015.3.8
話題のレシピになりました♡*⑅
ありがとうございます♡*⑅

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旦那さんの誕生日ケーキに。。。(*´︶`*)ノ
レシピID : 2464415 公開日 : 15/01/12 更新日 : 15/01/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

84 (80人)

17/03/26

写真

ペロリ食べちゃいました。 また作ります。美味しかったです。

1034mac

ペロリと平らげちゃいますよねー(*´﹃`*)レポ感謝♡*⑅

17/03/01

写真

話題入をみて息子達のために。簡単で美味しかったです。

くっくんちアース

息子さん喜んでくれたかな⑅使ってもらえて嬉しいです♪レポ感謝

17/02/14

写真

チーズケーキでバレンタイン♡いい感じにできました♡レシピ感謝*゚

桜咲々

きれいですね!バレンタインに作って頂き嬉しいです♪レポ感謝✩

17/02/22

写真

チーズが沈んで2層になっちゃった^^;けど美味しくできました!!

こっぷпП

2層もおいしそうですね! また是非リピして下さい♡レポ感謝✩

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