体が芯から暖まる母直伝のおいしい粕汁
作り方
コツ・ポイント
豚肉のアクはしっかりとったほうがいいです。鮭は生が無ければ甘塩のものでも。お湯をかけて少し塩抜きしてください。その場合は調味料の塩気をへらして加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
実家の母が寒くなると作っていました。いつか娘が作りたくなった時のためにレシピにしました。…いつになるやら…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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