キャラ弁に♡型抜き人参でかわいく彩り♡

皮をむいた人参を、２~３ｍｍ幅の薄切りにします。
なるべく、丁寧に平らに切ると、型抜きしたときに綺麗です。

水200ｃｃ、コンソメ２分の１個を小さ目のお鍋に入れ、１で切った人参を入れ、フタをします。
コンソメは包丁で切れます。

キッチンタイマーを１０分にセットし、弱めの中火にかけると同時にキッチンタイマーをスタートします。

沸騰してきたら、弱火にし、１０分後、タイマーが鳴ったら火を止めます。
爪楊枝で刺して、すっと刺さるぐらいが目安です。

火を止めたらすぐに、用意しておいたお皿の上に人参を取り出します。
お弁当作り前日の場合はしっかりラップをします。

人参がしっかり冷めたら、まな板等の平らな上にキッチンペーパー→人参→キッチンペーパーと重ね人参の水分をきちんと取ります。