蜂蜜ごぼうとチョコの全粒粉スコーン。

●の材料はふるって混ぜておく。オーブンは１７０°で余熱。

ごぼうはよく洗って薄く切って、しばらく水にさらす。ごぼうの水を切り、フライパンで空煎りする。

２は分量外の大さじ１の蜂蜜と混ぜて置いておく。

適当な大きさに好きな形に成型し、余熱したオーブンで１５分焼く。