ひじきマカロニサラダの画像

Description

ひじきたっぷりで鉄分補給にも♫
子供でもひじきが食べやすくなるように^^

材料

大さじ大盛り2
60グラム
1/3本
2枚
大さじ3
✿マヨネーズ
大さじ3
✿酢
小さじ2
✿粒マスタード
小さじ1
✿砂糖
小さじ1
✿すりごま
大さじ1
✿すりおろしニンニク
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ひじきは水でしっかり戻し、戻ったらお湯でさっと茹でておく。

  2. 2

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    人参は2センチ位の千切りに、塩(分量外)を入れさっと茹でておく。

  3. 3

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    ベーコンは細切りにしてフライパンなどで炒めておく。

  4. 4

    マカロニはたっぷりのお湯に塩(分量外)を入れ袋の時間通り茹でる。

  5. 5

    写真

    ✿の調味料を混ぜ合わせておく。

  6. 6

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    マカロニが茹で上がったら冷水に取り滑りを流してしっかり水気を切る。

  7. 7

    1と2もしっかり水気を切り、全部を混ぜ合わせて完成~♫

  8. 8

    写真

    話題入りさせて頂きました!!本当にありがとうございます(^o^)
    2017.12.15

コツ・ポイント

ひじきや人参にマカロニなど茹でるものはしっかり水気を取ってください^^

このレシピの生い立ち

ひじきを煮物じゃなくてマヨ味で子供にも食べやすくしたかったので。
レシピID : 2467218 公開日 : 14/01/18 更新日 : 17/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)
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Sac’HiNa
マカロニサラダにニンニクは初めてでした☆また試してみます!
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善法寺139
家では粒マスタード入りは不評でした。作りたてより置いた方が美味
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Mもぐもぐ
いつもマヨこってりにしてしまうので、色んな野菜もひじきも一緒にいただけて嬉しいです♪ごちそうさまでした^ ^
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mittn
子どもと一緒にひじきがおいしく食べられました!感謝!

ひじきもたまにはこんな食べ方もいいよね^^レポありがとう♡