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カボチャとジャガイモは0.5ミリ位に細かく切ります。玉ねぎはスライスします。ブロッコリーも小さい房にしておきます。
耐熱皿にバターを塗り、解凍したパイシートを伸ばしてお皿に合うように敷きつめ、フォークをさして穴を開けます。
フライパンにバターをひき、野菜を炒め、しんなりしてきたら塩コショウをして味を整えます。
※を混ぜ、塩コショウで味を整えます。
パイシートを敷いた耐熱皿に野菜を入れて、上から卵汁を優しくかけます。
200℃に余熱したオーブンで25〜30分焼いて粗熱をとったら完成!
あるもので美味しく作れるとより嬉しいですよね!!またぜひ!