簡単☆新玉葱と胡瓜のマリネ

寿司酢を作ります。こちを参照して下さい。レシピID : 1725198

玉葱は薄切りにして、塩を少し振り、軽く揉みます。水に５分程晒し水気を絞っておきます。

胡瓜は板ずりをして薄切りにします。レモンはくし形に切り、薄切りにします。