オールマイティ味噌汁の画像

Description

和食、洋食、中華。どんなときも合うお味噌汁♪

材料 (2人分)

1~2株
1/4個
一口大2個
だし汁
300ml
お味噌
おおさじ2

作り方

  1. 1

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    1.5cm幅に切ったベーコンをさっと炒める。だし汁、薄切りのたまねぎ、3cm幅に切った小松菜を入れる。

  2. 2

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    たまねぎが透き通ってきたら、レンジでチンしたかぼちゃを小さめに切って加える。

  3. 3

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    お味噌を溶いてできあがり。

コツ・ポイント

今気付いたけど、小松菜は②で入れたほうがいいです(ToT)
(新たまねぎだったのですぐ火が通った)
普通のたまねぎならベーコンと一緒に①で炒めてね♪

このレシピの生い立ち

好きな食材で作ったお味噌汁。中華の時は①のベーコンをごま油で炒めるとばっちり!だし汁は薄めの2番だしでOK。ベーコンからいいお味がでるよ♪
レシピID : 247202 公開日 : 06/04/05 更新日 : 06/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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Yokchina
色々プラスして美味しくいただきました♡
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ゆき5
ベーコン入の味噌汁お初!!具沢山で栄養満天とても美味しかったです
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ポメちょん
かぼちゃ入りのお味噌大好き♪具沢山で美味しかったです(*^^*)

かぼちゃが甘くなって大好き!れぽ本当にうれしいです♪

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勇気凛りん岸田夕子
お味噌汁にベーコンは初めてです。とっても美味しかったですよ~!

お寿司ともあいますよね~♪本当にシカゴの食卓!?うふふ♡