白菜と鮭の味噌バター炒めの画像

Description

みそ味でご飯がすすみますφ(c・ω・ )ψ

材料 (3人分)

3~4枚分
2~3切れ
バター
大さじ1
大さじ4位
味噌
大さじ1~2
料理酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1.5

作り方

  1. 1

    鮭は骨を取り除き、一口大に切ります。
    白菜は3cm位に切ります。芯は削ぎ切りにします。

  2. 2

    写真

    バター(分量の半分)を熱し、鮭の両面をこんがり焼いて、取り出しておきます。

  3. 3

    残りのバターを熱し、白菜の芯を炒め、葉とコーン、鮭を順に加えます。
    調味料を混ぜ、回し入れてからめたら完成です。

コツ・ポイント

味噌の量はお好みで調節して下さい。
味噌の種類によっては辛くなる事もあるので!

このレシピの生い立ち

鮭と相性抜群の味噌を合わせました。
レシピID : 2473614 公開日 : 14/01/23 更新日 : 14/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クック99FWM7☆
焼うどんの具材に♪♪

素敵なアレンジレシピありがとうございます♪美味しそう!!

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りんごのかお
子供にも大好評でした!また作ろうと思います(^^)

とっても美味しそうですね!ありがとうございます♪

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はしも☆あき
夫に「この味好き☆」と褒められました!感謝!リピします。

好きな味で良かったです♪褒められると嬉しいですよね(^-^)

初れぽ
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emi0015
息子が白菜たくさん食べました。ご飯も丼3杯!ナイスレシピ♥︎

つくれぽありがとうございます♪味噌バターでご飯すすみますね!