フルーティーな美肌にんじんジャム

にんじんはすりおろし、オレンジはスプーンやフォークなどで果肉をとりだします。

1をなべに入れ、ホエー（レモン汁）とりんごジュース、はちみつを加えます。

中火にかけて煮立ったら弱火にして、15～20分ほど煮詰めます。

はちみつはお好みで加減してください。今回は大さじ1で作りました。とろみがもう少しほしければｺｰﾝｽﾀｰﾁ大さじ1を水大さじ2でとき、最後に加えて冷まします。

フードプロセッサーのあるかたは、材料をすべて入れ、なめらかにし、鍋にいれて煮詰めます。（その後ｺｰﾝｽﾀｰﾁを加え）冷まして出来上がりです。