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タコライス♡サルサ風ソース

タコライス♡サルサ風ソースの画像

Description

簡単に自宅でタコライスが味わえます♡

材料 （2人分）

挽肉
約250g
シーズニング
大さじ3
水
100cc
にんにく
1かけ
玉ねぎみじん切り
半玉
★レモン汁
大さじ1.5
★オリーブオイル
大さじ1.5
★鷹の爪
小さじ1より気持ち多め
★塩
2つまみ
★トマト
1個
★玉ねぎみじん切り
半玉
レタス
半玉
チーズ
お好み
白飯
お好み
ドリトス
お好み

作り方

  1. 1

    ★器に鷹の爪、レモン汁、オリーブオイルを入れ混ぜる。

  2. 2

    写真

    ★細かく切ったトマトと玉ねぎのみじん切りを加えて混ぜ塩で味を整えて冷蔵庫で30分以上寝かせる。

  3. 3

    フライパンを熱してにんにくを香りが出るまで炒め、玉ねぎ、挽肉を入れ炒める。

  4. 4

    火が通ったらシーズニングと水を入れ煮立たせる。
    ＊あえて油分を取らずにシーズニングと水を入れます。

  5. 5

    レタスを千切りに。

  6. 6

    写真

    ４の汁気が少なくなったら火を止め、盛り付け完成。

コツ・ポイント

あえて油分を取らずに汁気を完全になくならせないようにすること。
ご飯に乗せた時に味がご飯に染み渡って美味しいです。
サルサはタバスコを使用してないのでパンチが少ないです。

このレシピの生い立ち

タコライスが食べたくて。
レシピID : 2474887 公開日 : 14/01/24 更新日 : 14/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年12月8日
写真
yoppy0908
トマトと玉ねぎの食感が合う～！タバスコでサルサにより近づきました

タバスコ今度試してみます☻レポありがとうございます！

2015年7月20日
写真
violets
オリジナルなタコライス。ナチュラル感覚で野菜を沢山いただきます。

とてもヘルシーで見た目も綺麗ですね(^○^)

2014年9月8日
初れぽ
写真
かっぱ系
初めてのタコライスでしたが簡単に美味しくできました！

盛り付け綺麗ですね！またお願いします☻

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( )
あさみ3080
タコライス♡サルサ風ソース
by あさみ3080