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凍り豆腐前日から、木綿豆腐を水切りし1/2に切り冷凍庫で凍らせる。
当日凍り豆腐を室温で溶かし、両手で挟んで、ギュッと水気を絞る
ボールにめんつゆ、生姜、ニンニクのすりおろし、水を大さじ1加え凍り豆腐に下味をつける
片栗粉をまぶし、フライパンで揚げ焼きに。
作って頂きありがとうございます!美味しそうな出来栄えです♡
食べすぎても後ろめたさがない所がいいですよね^^つくれぽ感謝
うわぁ!美味しそう!ありがとうございます^^嬉しいです!
つくれぽありがとうございます!すごく美味しそうです!^-^