万願寺とうがらしとひき肉のパスタ
作り方
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1
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パスタの湯を沸かし塩を小さじ2程入れ表示時間の2分前にあげる。
パスタは5のソースが出来たところで茹で上がるように。
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3
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ごま油をフライパンに引きにんにくを炒める。香りが出てきたら豚挽き肉と玉ねぎを炒め塩コショウをする。
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4
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玉ねぎが透明になってきたら万願寺を入れ炒める。軽く火が通ったら鶏がらスープの素を入れパスタのゆで汁をお玉一杯分入れる。
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5
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少し煮立てたらしょうゆを入れる。
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6
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1で茹でたパスタを5に入れ絡める。
皿に盛って出来上がり
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7
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小さなお子様がいる方は
幼児食用 ひき肉とピーマンのパスタもどうぞ
レシピID2482846
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8
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~参考までに~
パスタはディチェコ(DECECCO)のスパゲティーニ
NO.11を使うと格段に美味しくなります。
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9
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2014.10/20つくれぽ10人達成!!話題入り感謝です。
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コツ・ポイント
万願寺の種はたまに辛いのがあるので必ず取ってください。
このレシピの生い立ち
万願寺を旦那が買ってきたので試しに鶏がらベースで作ってみたらおいしかった。