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大根の皮を剥き、2センチ幅に切り味が染み込みやすいように切り込みを入れる蒟蒻を一口大に切っておく
ルクエに大根を並べ60mlの水を入れて電子レンジ500wで5分加熱する
大根をひっくり返し蒟蒻を入れるめんつゆを入れてさらに5分加熱する
もう1回ひっくり返して5分加熱する最後に小口切りにした薬味ネギを散らして完成！
美味しそうですね(*^^*) れぽありがとうございます☆
☆すびび☆
