五目大豆煮の画像

Description

圧力鍋で短時間で煮物が出来ちゃうょ。

材料

1本
30cm
若鶏粗挽肉
100g
「調味料」
醤油
大さじ2
味醂
大さじ1
大さじ1
だしの素
小さじ1
200ml

作り方

  1. 1

    野菜材料を小さ目にカットする。

  2. 2

    圧力鍋に材料を入れて、調味料を全て入れる。

  3. 3

    強火で加熱、圧力が上がったら弱火にして、3分そのまま放置ロックが外れたら出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は何でもお好みで。

このレシピの生い立ち

大豆料理で、五目煮のレシピを見ると野菜が決まっているみたいだが、好きなもの、あるもので、作ってもいいのではと思い作りました。
五目でなくとも四目でも
レシピID : 2481996 公開日 : 14/01/30 更新日 : 14/01/30

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