簡単☆アクアパッツァ
作り方
コツ・ポイント
白身のお魚であれば、イシモチでなくても大丈夫です。切り身でも問題ありません。
切り身より、まるごと一尾の方が美味しい出汁が出ます。
ドライトマトがなくても出来ますが、塩を多めに入れて下さい。
切り身より、まるごと一尾の方が美味しい出汁が出ます。
ドライトマトがなくても出来ますが、塩を多めに入れて下さい。
このレシピの生い立ち
何となくいつもつくっている料理です。
イタリア人に作ってあげたら、アクアパッツァって知らなかった(笑)
イタリア人に作ってあげたら、アクアパッツァって知らなかった(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)