ホワイトソースいらずの簡単グラタン♪

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Description

市販のカルボナーラソースをホワイトソース代わりに使った超簡単、時短グラタンです
(^^)

材料 (2人分)

4ぶんの1カップ
60g位
バター
少々
パン粉
少々
彩用のパセリ(なくても可OK)
少々
醤油
少々
ママーミルクたっぷりカルボナーラ
1袋

作り方

  1. 1

    鍋にママーミルクたっぷりカルボナーラとお水と牛乳を入れ火を弱めの中火でつけふつふつと沸騰してきたらマカロニを加えてゆでる

  2. 2

    フライパンで刻んだベーコンと適当な大きさに切ったポロネギを炒め火を止めてからバターを加え1も加えて醤油少々で味を調える

  3. 3

    グラタン皿に入れチーズをかけてパン粉をふって魚焼きグリルの強めの火でで5~6分こんがりと焼けばできあがり♪

  4. 4

    あればパセリのみじん切りを散らして余熱で少し温める。

コツ・ポイント

ポロネギのかわりに白ネギでも美味しいと思います。
マカロニはくっつきやすいのでよくまぜながらゆでてください。早ゆでのマカロニでない場合は水を多めに調整してください。
グリルからお皿を出すときはやけどしないようにきをつけてくださいね♪

このレシピの生い立ち

わざわざホワイトソースを作らなくても市販のパスタ用のカルボナーラソースで代用できるかも☆と思って作ってみたらなんと大正解でした(^^)
レシピID : 2483607 公開日 : 14/01/31 更新日 : 14/01/31

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