詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ごぼうとにんじんは、千切りに。ごぼうはあく抜きをする。ベーコンは、細切りにして、小皿にいれてレンジ強で30秒ほど温める。
ごぼうとにんじんを、蒸すかゆでて、やわらかくする。(仕上がりの食感の好みで、5~10分くらい。)
柔らかくなったら水を切り、あたたかいうちに、酢と砂糖を混ぜた甘酢をかけてまぜる。さらに、マヨネーズを好みでかけて、塩・こしょうで味をととのえる。ベーコン、パセリ、ごまをあえてできあがり。
私は、ゆでるより蒸すようにしています。野菜の栄養も凝縮される気がして・・。この蒸し器を使って、小鍋で手軽に♪
作ってくださってありがとう(*^^*)とってもうれしいです♪
甘酢、気に入っていただけてよかった!^^ありがとうです♪
おいしそうに作ってくださってうれしいです!甘酢いいですよね♪