バレンタイン胡椒入大人の生チョコケーキ

耐熱用のボールにチョコをいれて
電子レンジで溶かす。
そこにバターを入れチョコの余熱でバターを溶かしながら混ぜる。

１ に常温に戻しておいた生クリームを少しずつ加え混ぜていく。
なめらかに混ざったら卵入れさらに混ぜる。

HMを加えしっかり混ぜる。

ナッツを入れさらに混ぜる。

お酢を加えて、しっかり混ぜる。

形に入れて、180℃のオーブンで35分焼く、
最後の15分はアルミホイルを被せて焼き上げる。