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栄養満点！簡単大豆のドライカレー

栄養満点！簡単大豆のドライカレーの画像

Description

簡単にできて、栄養満点のカレー。

材料

■ 大豆の水煮
大豆
半カップ
水
2カップ
■ ドライカレー
大豆の水煮
上記でできた分
玉ねぎ
一個
人参
一本
ひき肉
100〜200g
カレールー
3かけ
焼肉のタレ
小さじ1
ケチャップ
小さじ1
ソース
小さじ1

作り方

  1. 1

    大豆の水煮

  2. 2

    圧力鍋に大豆と水を入れ、三分加圧。
    圧が下がれば、出来上がり！

  3. 3

    玉ねぎ、人参をみじん切りにする

  4. 4

    鍋にひき肉と人参、玉ねぎを入れ、炒める。

  5. 5

    写真

    大豆の水煮を入れ、水を1カップ入れて煮る。

  6. 6

    写真

    ルーをみじん切りにする

  7. 7

    火が通ったら、ルーを入れる

  8. 8

    写真

    ケチャップ、焼肉のタレ、ソースをいれて出来上がり。

コツ・ポイント

家庭の隠し味をいれるといいと思います。

このレシピの生い立ち

給食で食べ、自分でもマネして試行錯誤で作ってみました。
レシピID : 2486106 公開日 : 14/02/02 更新日 : 14/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年9月29日
写真
☆☆ゆめママ☆☆
お豆大好きなのでカレーにまでいれれて嬉しいです(≧∀≦)

美味しそうですね！ありがとうございます

2014年7月7日
写真
えるぽん。
ランチにっ♪美味しかったです( ´ ▽ ` )

盛り付けも素敵ですね。ありがとうございます

2014年6月20日
写真
wave0073
雑穀米がピッタリ！リピします(*^_^*)

雑穀米に大豆に栄養満点ですね！

2014年2月16日
初れぽ
写真
ヤシコラビッチ
ケチャップを入れると美味しいですね。

おいしそうですね^_^ありがとうございます

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( )
koritari
栄養満点！簡単大豆のドライカレー
by koritari