簡単・厚揚げの炒め物の画像

Description

お安い材料でパッとできる。それでいて、栄養満点☆
調味料は牡蠣しょうゆのみ>^_^<

材料

1丁分
1/2袋
1袋
牡蠣しょうゆ
大1

作り方

  1. 1

    厚揚げは一口大の大きさに切ります。

  2. 2

    熱しておいたフライパンでミンチをしっかり炒めます。

  3. 3

    2に1の厚揚げをいれて軽く炒め、もやしを入れしんなりとするまで炒めます。

  4. 4

    3に牡蠣しょうゆを入れ全体に馴染んだら、最後に豆苗を入れて完成です!

コツ・ポイント

全工程強い目の中火で良いと思います。
味が薄ければ、もう少し牡蠣しょうゆを足してみてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の整理をしていて思い付きました。

牡蠣しょうゆ→焼き肉のたれでもいいかも。
レシピID : 2491807 公開日 : 14/02/06 更新日 : 14/02/06

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