レトルトでも3倍旨い ミートソース
［島］
作り方
コツ・ポイント
赤ワインを入れた事でコクが出るが、赤ワイン臭い感じも出てくるので、ここは好き好きだと思います。
赤ワインの味が苦手な方(自分はお酒飲めないので味が気になりました...)は牛乳でまろやかに仕立てつつ、塩コショウでよい味を見つけてください。
赤ワインの味が苦手な方(自分はお酒飲めないので味が気になりました...)は牛乳でまろやかに仕立てつつ、塩コショウでよい味を見つけてください。
このレシピの生い立ち
もともと好きな料理が提供できるCaffeを今年オープンさせるために、試作をくりかえしてます。
さすがにレトルトは味気ないので色々調べていまして、このレシピに行き着きました。
何かアドバイスありましたら、よろしくお願いします。
さすがにレトルトは味気ないので色々調べていまして、このレシピに行き着きました。
何かアドバイスありましたら、よろしくお願いします。
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