ほうれん草と大根のナムル風サラダ
moj
作り方
コツ・ポイント
・ほうれん草にしっかり中華味をつけてから、大根と和える。
・手で絞った状態で、量の比率は、大根3：ほうれん草2ぐらい。（お好み次第）
・味の素の「中華あじ」使用。鶏ガラ、ウェイパー等もOK。
・細切り人参オススメ。大根と一緒に塩もみする。
・手で絞った状態で、量の比率は、大根3：ほうれん草2ぐらい。（お好み次第）
・味の素の「中華あじ」使用。鶏ガラ、ウェイパー等もOK。
・細切り人参オススメ。大根と一緒に塩もみする。
このレシピの生い立ち
ほうれん草一束で、和え物やおひたしだと足りない我が家（食べ盛りがいるので）。そこで食感のよい大根を入れたら、ボリューム満点のサラダになりました。
人参を入れると彩り綺麗！大根の代わりにかぶも美味しいです。
人参を入れると彩り綺麗！大根の代わりにかぶも美味しいです。
レシピID : 2494022
公開日 : 14/02/08
更新日 : 23/02/23
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moj
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