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ひじきと大根のサラダ

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Description

栄養たっぷりのひじきをサラダで手軽に食べよう♡

材料 （４人分）

大根
7㌢くらい
ひじき
大さじ4
かつお節
小袋１パック
☆醤油
大さじ２
☆酢
大さじ1
☆ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根は千切りにして塩をまぶし、しばらくおく。

  2. 2

    ひじきを水で戻し、さっと湯通ししてよく水をきっておく。

  3. 3

    水分が出た大根をしぼり、ひじき*かつお節*混ぜ合わせた☆を入れて和えれば出来上がり♡

コツ・ポイント

私は湯通し不要のひじきを使ってます(^^)

このレシピの生い立ち

煮物や炊き込みご飯くらいにしか使わないひじきをもっと手軽に食べたくて(o^∀^o)
レシピID : 2494731 公開日 : 14/02/08 更新日 : 14/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年3月26日
写真
CHISA☆ごはん♪
大根280g,ひじき4gなので調味料半量にごま油はなしで。少し薄味でしたが、さっぱり。5人分でした！
#ひじきと大根のサラダ
2014年10月3日
写真
菜果志
ヘルシーで栄養満点ですね♪和風でさっぱりと美味しかったです！

レポありがとう(*^^*)気に入っていただけて嬉しいです！

2014年8月31日
写真
ちゃんりー♡
新しい組み合わせ！ 美味でした＼(^o^)／

意外ですよね！美味しく作ってもらえて嬉しいです♡ありがとう！

2014年4月25日
初れぽ
写真
ほにょママぺんぎん
大根とひじきをサラダで食べたのは初めて☆また作ります！

レポありがとう♡またぜひリピしてくださいね(^-^)/

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まｰﾀﾝ☆
ひじきと大根のサラダ
by まｰﾀﾝ☆