詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
まずは下準備☆バターと卵は室温に戻し、パウンド型を使うなら型ににオーブンシートを敷く。
干し柿はヘタを除き、2個は1cm角のさいの目、残りの2個は4等分に切り種を除く。
バターを泡立て器でクリーム状に練り、三温糖を加えすり混ぜる。
はちみつを加え混ぜ、ときほぐした卵を5〜6回に分けて少しずつ加えながら混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、さいの目の干し柿を加え、粉っぽさがなくなってツヤがでるまでゴムベラで混ぜる。
型に生地を流し入れ、4等分にした干し柿をのせる。
160度のオーブンで40分焼く。焼きあがったら型から外し、網の上で冷ます。