節約☆簡単♪もやしニラ炒め『ニラレバ風』

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Description

2014.3.24話題入り感謝♪
献立に困った時に〜
合わせ調味料で簡単
ニラともやしで安い
炒めて混ぜるだけだから早い

材料 (2〜4人分)

1袋
1束
● ニンニク
1欠片
● 生姜
1欠片
● 醤油
大さじ2
● 酒
大さじ2
● みりん
大さじ2
● オイスターソース
大さじ1
● ガラスープの素
大さじ1/2
大さじ1
● コショウ
少々
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ニンニクと生姜は
    すり下ろしておきます

  2. 2

    写真

    ●の材料を合わせて
    よく混ぜておきます。
    ニラは3センチ幅に切ります

  3. 3

    写真

    油を引き
    もやしとニラを軽く炒めます

  4. 4

    写真

    合わせ調味料を入れる時
    片栗粉が沈んでいるので
    混ぜてから入れて
    よく炒めてとろみを付けます

  5. 5

    ごま油を回し入れて完成です。

  6. 6

    人魚姫87さん

    つくれぽありがとうございます。
    操作ミスで返信できず…
    これからもよろしくお願いします〜

コツ・ポイント

合わせ調味料を入れてから
1、2分よく炒めてとろみしっかりを付ける
強火でシャキシャキ
最後のごま油で風味付け

このレシピの生い立ち

レバーが無いけどニラレバが
食べたくなった時思いついて
作ったら子供達の
人気メニューになりました!
レシピID : 2495029 公開日 : 14/02/08 更新日 : 15/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41 (33人)
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papikun
めっちゃ美味❤︎美味しくいただきました^ ^
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なぎさv
簡単で美味で旦那パクパク♪感謝です♪

作って頂けて嬉しい!また是非作って下さいね〜レポ感謝(^^)

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☆☆子
美味しく出来ました((o(^∇^)o))

わ~美味しそう!気に入って頂けたようで嬉しいです♪レポ感謝

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yuriko115
にんじんとお肉いれて豪華に♪美味しくできました\(^o^)/

お口に合って嬉しいです♡こちらこそありがとうございます♪感謝