《漬物》白菜の一夜漬け 即席漬 簡単④
Description
2014.3.4カテゴリ掲載ありがとうございます！まな板、包丁いらず、簡単シリーズ④
すべての材料を入れて揉み込むだけ。
すべての材料を入れて揉み込むだけ。
Cicelyseri
作り方
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1
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ジップロック等の袋にハサミでざく切りにした白菜と全ての材料を入れて揉み込みます。
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2
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漬け込み後30分後から食べられますが、一昼夜置くのが一番美味しいです。
1〜7日まで美味しくいただけます。
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コツ・ポイント
今回は酢の代わりに、だいだいを搾って入れました。サラダ感覚でまた違った味わいになります。
このレシピの生い立ち
地元の情報番組で、一株丸ごと使ったレシピで紹介されていたのを、作りやすい分量、柑橘バージョンで作ってみました。
Cicelyseri
