簡単!塩モツ鍋の画像

Description

野菜がたくさん食べれる!
寒い時にどうぞ

材料 (4人分)

300〜400g
半玉ぐらい
1束
1袋
ニンニク
お好みで
☆だし
1000cc
☆みりん
100cc
薄口醤油
好み(50cc程度)
白だし
隠し味程度
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    モツを軽く下茹でする

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ☆印の調味料を鍋に入れてキャベツとモツを入れて、半刻ほどして残りの野菜を入れて煮たったら出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は好みで、ゴボウなど入れてもOKです。

このレシピの生い立ち

ミソや醤油も良いけど、ちょっとひと味変えてみた。
レシピID : 2497598 公開日 : 14/02/12 更新日 : 14/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
あけぐり
ニラしか見えないですが…もつ鍋の中ではこの味が一番好きかも☆

ニラ沢山でもペロッと食べれちゃいます。 つくれぽありがとう

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みさワン
簡単、美味しい♪

つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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kitasun
簡単に美味しく出来ました。感謝。