簡単アーモンドダイスいりチョコパイ

パイシートは冷凍庫からだして柔らかくしておく。チョコはひと口サイズにわる。室温に置いてからのほうがキレイにわれます。

フライパンに二つ折りにした新聞紙をしき、アーモンドダイスをいれ、強火にかけ、混ぜながら煎る。
焦げやすいので注意！

アーモンドの香ばしい匂いがしてきたら火をとめ、残りの熱で煎るくらいでOK。
黄身と水大さじ１を混ぜておく。

チョコを片方におき、もう一枚ではさむ。
オーブン皿をとりだし、クッキングシートをしく。オーブンは２００℃に予熱する。

四隅をつまむ（右側真ん中）さらに残りの周りをおさえ、フォークでふさぐ（右側上下）溶き卵を塗る。好みでアーモンドトッピング

200℃で20分焼き、（寒いからかな？膨らみが悪いので）
そのままオーブンを200℃に予熱してさらに5分から10分焼く。