ハートのフロランタンクッキー♡
Description
バレンタインに♪少し凝ったものを作りたい方にお勧め♪
インスタグラム→【disney_pucok】でやってます!
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材料
1735110
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ヌガー
40g
☆はちみつ
40g
☆グラニュー糖
40g
40g
25g
アーモンドアッシェ
16g
作り方
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2
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<クッキー生地>1735110
今回は3倍で作りました
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3
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バターは常温で溶かす(溶けない場合は湯銭にかける)
冷蔵庫で生地を休ませる作業は省いても大丈夫です!
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4
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<ヌガー>
☆を全て鍋に入れて少し沸騰するまで煮ながら混ぜる(冷めると粘りがあります)
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5
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①を④に入れて混ぜる
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6
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クッキー生地を棒状にし、♡型にする
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7
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♡の真ん中に⑤のヌガーをスプーン1杯入れて伸ばす
このときにあまりクッキー生地にひっつかないようにする
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8
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170℃に予熱しておいたオーブンに
180℃15分で焼く
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9
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ヌガーは必ず焼く前に入れてください!
時間が経つと生地が緩んで焼き上がりが変な形になります
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10
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ハートを型抜きしても♡
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11
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コツ・ポイント
作り方に記載してます!
このレシピの生い立ち
バレンタインということでクッキーを♡の形にしてみましたが、中に何か入れよう!ということで考えました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)