ハートのフロランタンクッキー♡の画像

Description

バレンタインに♪少し凝ったものを作りたい方にお勧め♪
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材料

ヌガー
40g
☆はちみつ
40g
☆グラニュー糖
40g
アーモンドアッシェ
16g

作り方

  1. 1

    <下準備>
    アーモンドスライスはオーブンorフライパンで少しロースト
    包丁で細かく刻む

  2. 2

    <クッキー生地>1735110
    今回は3倍で作りました

  3. 3

    写真

    バターは常温で溶かす(溶けない場合は湯銭にかける)
    冷蔵庫で生地を休ませる作業は省いても大丈夫です!

  4. 4

    <ヌガー>
    ☆を全て鍋に入れて少し沸騰するまで煮ながら混ぜる(冷めると粘りがあります)

  5. 5

    ①を④に入れて混ぜる

  6. 6

    写真

    クッキー生地を棒状にし、♡型にする

  7. 7

    写真

    ♡の真ん中に⑤のヌガーをスプーン1杯入れて伸ばす
    このときにあまりクッキー生地にひっつかないようにする

  8. 8

    170℃に予熱しておいたオーブンに
    180℃15分で焼く

  9. 9

    ヌガーは必ず焼く前に入れてください!
    時間が経つと生地が緩んで焼き上がりが変な形になります

  10. 10

    写真

    ハートを型抜きしても♡

  11. 11

コツ・ポイント

作り方に記載してます!

このレシピの生い立ち

バレンタインということでクッキーを♡の形にしてみましたが、中に何か入れよう!ということで考えました!
レシピID : 2500043 公開日 : 14/02/14 更新日 : 21/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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クックU8XZ6O☆
♡にするの参考にさせて頂きました( ・u・)_ _)ペコ

わぁ。:°ஐ♡*とっても可愛いですね!レポありがとうです!♪

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。:♡Mayu。:♡
とっても美味しくて大好評です!
初れぽ
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。:♡Mayu。:♡
バレンタインはもちろんホワイトデーにも最適❣是非お試しあれ♪