簡単☆厚揚げと茎わかめの煮物の画像

Description

簡単にもう一品☺︎

材料 (2〜3人分)

1枚
1パック
だし汁
300ml
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    茎わかめはさっと洗い、食べやすい長さに切ります。塩気が強い場合は水につけて塩抜きしておいてください。

  2. 2

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    写真

    だし汁を沸かし、厚揚げと茎わかめを入れて煮ます。煮立ったら砂糖とみりんを加えて煮ます。

  4. 4

    しょうゆを加え、さらに煮ます。煮汁が半分ほどになったらできあがりです(^^)

コツ・ポイント

お鍋に入れて煮るだけです。
お好みで調味料を調節してください(^^)

このレシピの生い立ち

子どものときから好きなおかず(^^)
レシピID : 2500711 公開日 : 14/02/12 更新日 : 14/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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ポニーリボン
初めて茎わかめ購入。簡単に美味しく出来ました♡コリコリ食感が最高です☆
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EnjoySun
シンプルに美味しくできました☆
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見習い台所戦士
茎わかめをもらったので♪美味しかったです(*^^*)グツグツ煮るだけ簡単♪
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EnjoySun
厚揚げを食べた後の写真ですみません🙇‍♀️美味しかったです!