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☆卵と鮭フレークの簡単ポテトサラダ☆

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Description

家にあるもので！少し前余った鮭フレークとゆで卵でお手軽簡単ポテトサラダ☆

材料 （４人分）

じゃがいも
中４個
卵
２個
鮭フレーク
大さじ４くらい
マヨネーズ
大さじ３～４
粒マスタード
大さじ１
乾燥バジル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもの皮をむき、１cmくらいの輪切りにして、ホクホクになるまで茹でる。同時に卵をゆで卵にする。

  2. 2

    写真

    茹であがったらボウルに入れ、熱いうちにスプーンでつぶす。ゆで卵をあらみじん切りにする。

  3. 3

    写真

    ボウルに材料を全て入れ(バジルだけは最後)、よく混ぜ合わせたら完成☆

コツ・ポイント

熱々のうちに潰して混ぜ合わせたほうがよいです☆
材料の分量は好みで増やしたり減らしたりしてください☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので考えました☆鮭フレークの塩気が効いてちょっと大人なポテトサラダに仕上がりました…☆
レシピID : 2500845 公開日 : 14/02/12 更新日 : 14/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年5月30日
写真
クックdeエディ
鮭フレークがあったので、このポテサラにしました。美味しかったです
2014年6月14日
初れぽ
写真
さっこ511
美味しい！粒マスタードが効いてますね！また作ります(*^-^*)

レポありがとうございます☆気に入ってもらえて嬉しいです！！

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( )
はるのぐりんこ
☆卵と鮭フレークの簡単ポテトサラダ☆
by はるのぐりんこ