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じゃがいもの皮をむき、1cmくらいの輪切りにして、ホクホクになるまで茹でる。同時に卵をゆで卵にする。
茹であがったらボウルに入れ、熱いうちにスプーンでつぶす。ゆで卵をあらみじん切りにする。
ボウルに材料を全て入れ(バジルだけは最後)、よく混ぜ合わせたら完成☆
レポありがとうございます☆気に入ってもらえて嬉しいです!!