お弁当に！肉まきおにぎり
まるこめぶー
作り方
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1
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ご飯を俵がたにちょっと強めににぎる。朝時間げない人は前の日の夜にラップでにぎって冷やしておくと簡単！小さめに作りと良い。
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2
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一枚目の肉に対し、おにぎりを十字に置き、おにぎり中央をまく。とじ目を下にし、二枚目でご飯の見える場所をかくすようにまく。
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3
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米が見えてないか確認し、形を整え軽く片栗粉をまぶす！←これで型崩れしません
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4
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フライパンにとじ目を下にして並べ、中火で焼く。さわりすぎると崩れるので時々転がして！こげつく場合は胡麻油を少し加えて。
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5
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肉の色がかわり、少し焦げ目がついてきたら、弱火にして大さじ１ほど水を入れ、蓋をして１分くらいまつ。
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6
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蓋をとり、完全に火が通ったら、焼き肉のタレを絡めてすぐ火をけす！できあがりです！
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コツ・ポイント
豚肉は薄い方げまきやすいです。
肉を巻くときに、時間との勝負です！肉の油が溶けだすと巻きづらいです。
肉を巻くときに、時間との勝負です！肉の油が溶けだすと巻きづらいです。
このレシピの生い立ち
食べたくなって自分でできないかと思い作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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