つい手が出る!おからきなこかりんとう♡

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Description

素朴な味でとまりません!オーブンで簡単に♡

材料 (天板二枚分)

150gくらい
100gくらい
大さじ3
◎砂糖
大さじ2〜3
◎塩
小さじ1/3
1個
サラダ油
大さじ3
★グラニュー糖
スティックタイプ2本
★塩
少々

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱スタート。
    ビニール袋に◎を順番に入れ、その都度よく振る。袋に空気を入れるとよく混ざります。

  2. 2

    卵とサラダ油を加え、よく揉んで混ぜ合わせる。ひとまとまりになるくらいでOKです。

  3. 3

    まな板にオーブンシートをひき、そこに②を半量おき、打ち粉をして3ミリくらいに伸ばす。

  4. 4

    包丁で細く筋をつけ、★のグラニュー糖(天板一枚につき一本)と塩(ひとつまみ)を全体にかけ、手で軽く抑えてなじませる。

  5. 5

    シートごと天板に移します。もう半量も同じようにして、30分ほど焼く。
    粗熱が取れたら筋にそって割る。

  6. 6

    筋の通りにバラバラにはなりませんが、食べやすいサイズくらいには砕きやすいです^^;笑

コツ・ポイント

なるべく薄く伸ばして下さい(^ν^)

このレシピの生い立ち

かたすぎると顎が痛くなるので、どうにかいい感じにしようと、、こちらも洗い物少なくてすみます笑
レシピID : 2502126 公開日 : 14/02/13 更新日 : 14/02/13

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