節約☆豚ロースのくるくるシソチーズピカタ

節約☆豚ロースのくるくるシソチーズピカタの画像

Description

ボリュームもあって美味しい節約料理です!

材料 (2人前)

200g(10枚)
1~2個
大さじ1
10枚くらい(お肉1枚につき1枚)
2.5枚(お肉1枚につき1/4枚)
お肉にまぶす分
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    お肉を広げ、塩コショウする。チーズの塩分があるので、少し控えめにすると良いです!

  2. 2

    写真

    大葉を乗せます。

  3. 3

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    とろけるスライスチーズの1/4量を巻きやすいようにお肉のサイズに合わせて切り、大葉の上に乗せます。

  4. 4

    写真

    くるくる巻きます。

  5. 5

    写真

    横からみるとこんな感じです。

  6. 6

    写真

    薄力粉をまぶします。

  7. 7

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    溶き卵に粉チーズを入れて攪拌し、お肉をつけます。

  8. 8

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    油(分量外)をひいたフライパンに並べ、火が通るまで中火で焼きます。余った卵をかけちゃって、ボリュームUPしてもオッケー☆

コツ・ポイント

鳥のささみでも美味しく出来ます(>_<)

☆★2014/02/22 閲覧2000人超★☆
ありがとうございます♪

このレシピの生い立ち

旦那の元カノの得意料理だったらしい…笑
負けないぞー!と改良を重ねて出来た一品です。
レシピID : 2505650 公開日 : 14/02/17 更新日 : 14/02/22

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