フワフワ!カリカリ!☆幸せカレーパン☆
作り方
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1
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HBに、ドライイーストまでの材料を、全部いれ生地コースをポンッ!!
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3
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軽く、ガス抜きをして、麺棒で伸ばす。
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4
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手前3/1位のところに、カレーをおく。(少ないかな?位が良いかな。)
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5
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半分に折り、口をきっちり閉じる。
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6
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7
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パン粉をつける。こんなもんかなぁ?位で良い!(卵を潜らせてないのでそんなにつかないよ)
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8
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レンジの発酵機能で30分、二次発酵をする。(揚げてしまうから、短めでもOKです。)
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9
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150℃位の低めの温度で、クルクルしながらゆっくりと(両面で4分くらい)キツネ色になるまで揚げる。
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10
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そしたら、出来上がり!!☆:*・゚(●´∀`●)ホェ:*・゚
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11
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フカフカ!カリカリ!ウマウマ((●´Д`●))ノだよ!
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コツ・ポイント
本当は、卵液に潜らせてからパン粉なんだけど、必ず、卵液が余ってしまって(-公- ;)ッチ なので、いつしか省かれてしまいました・・(●´Д`●)揚げ終えたら、アツアツ食べたいけど少し待って!!(●´w`○)少し冷めてからのほうが、めちゃウマだよ(*・ェ・*)ノ~☆ヨロシク♪
このレシピの生い立ち
昨日の、カレーがお玉1っ杯分だけ余ってたので・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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