豚バラ焼きのオニオンソース
Description
甘いオニオンソース♪砂糖のかわりに蜂蜜で！
来夢☆彡
材料
（4人分）
450g
塩コショウ
適量
■
【オニオンソース】
醤油
大さじ3
オイスターソース
大さじ3
酒
大さじ1
蜂蜜
大さじ4
甜麺醤
小さじ1
にんにく(チューブ)
少々
1/2個
作り方
-
-
1
-
豚バラブロックを1cm幅くらいに切り、塩コショウをする。
-
-
-
2
-
フライパンを熱し、豚バラ肉を両面焼き目をつけながら焼く。
余分な油をふき取る。＊完全にふき取らず少し残しておく。
-
-
-
3
-
【オニオンソース】の調味料＆玉ねぎを混ぜ合わせ、2のフライパンに入れ、中火で煮込む。
-
-
-
4
-
玉ねぎと肉に火が通ったら出来上り。
肉を皿に盛り、上からオニオンソースをたっぷりかけて出来上り。
-
コツ・ポイント
玉ねぎのみじん切りは頑張って小さく！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた玉ねぎをみじん切りにしてソースに入れてみました。
玉ねぎの甘みが出て美味しかったです！
玉ねぎの甘みが出て美味しかったです！
(
)
来夢☆彡
