子供もパクパク〜♪なハヤシライス
Description
お家の常備品でとってとヘルシーなハヤシライスになりました☆娘だけでなく私もヤンミー♪
材料
(2人分)
1/2缶
1/2缶
1/2個
1/4本
大さじ1強
オリーブオイル
適量
塩コショウ
少々
にんにくチューブ
1cm
★コンソメキューブ
1/2個
大さじ1
★ケチャップ
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★リンゴのすりおろし(無くてもOK)
大さじ2
作り方
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1
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玉ねぎは薄くスライス、他の野菜はレンジで下ごしらえしておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひきにんにく→玉ねぎ→シーチキンを炒める
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3
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小麦粉を加え炒める
*焦げやすいので注意
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4
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レンジでチンした野菜とトマト缶、材料★を加え煮込み塩コショウで味を整えて完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カレーがまだ大好きではない1歳7ヶ月の娘に美味しい料理作ってあげたくて!
驚くほどパクパクで感激したので覚書です^o^
驚くほどパクパクで感激したので覚書です^o^