スシロー風？新たまねぎサラダ

新たまねぎは薄くスライスして水に晒す。我が家は辛いのが苦手なので半日以上晒します。
その後はしっかりざるにて水切りする。

市販の茹でえびを用意。無い場合は背ワタ、殻を取ったえびを塩ゆでする。

アボガドは皮、種を外しサイコロ状に切る。