ねぎにまみれた鶏胸肉の炊き込みネギ塩丼!
作り方
-
-
1
-
みなさまおなじみの鶏胸肉です。冷蔵庫から出して、30分常温放置ね!お米はといで、ザルにあけます。
-
-
-
2
-
厚いので軽く開きました。
-
-
-
3
-
鍋に○を加えます。
-
-
-
4
-
火をつけて沸騰したら・・・。
-
-
-
5
-
肉をひっくり返します。火を消して蓋をしてほっとけ〜!
-
-
-
8
-
炊飯釜にお米を入れて・・・。
-
-
-
9
-
○を1合の目盛りまで入れて、スイッチオン!
-
-
-
10
-
鶏肉を〜。
-
-
-
11
-
手でほぐして〜。(生だとほぐれません)味見してみ!パサつかないから。
-
-
-
12
-
長ねぎは水を良く絞ります。これ大事!
-
-
-
13
-
鶏胸肉にど〜ん!
-
-
-
14
-
△で味を調えます。胡椒入れても美味しいよ!
-
-
-
15
-
ご飯が炊けました〜!い〜香り!
-
-
-
16
-
丼にど〜ん!
-
-
-
17
-
鶏肉をど〜ん!
-
-
-
18
-
万能ねぎをど〜ん!がっつけ〜!
-
-
-
19
-
H26年7月25日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
-
コツ・ポイント
煮汁はきちんと冷ますこと。
このレシピの生い立ち
ふと。