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鶏肉としめじのトマト煮込み

鶏肉としめじのトマト煮込みの画像

Description



水分はホールトマトだけ´ω`*お味噌でマイルドに♪油を使わないからヘルシー＆煮込むだけの簡単レシピ

材料

鶏肉(胸でもモモでも)
２枚(400gくらい)
玉葱
半分
しめじ
半分
トマトホール
1缶
にんにく(すりおろして)
3かけ
合わせ味噌
大1
コンソメ
小２
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1


    玉葱は薄くスライスしてしめじはいしずきをとってほぐしておく

  2. 2

    フライパンを熱し鶏肉を両面焼き目をつける。焼き目がついたらトマトホールと、玉葱、しめじ、味噌、コンソメ、にんにくをいれる

  3. 3


    ふつふつしだしたら蓋をして弱火で20分位煮て、水分がおおい場合は軽く煮詰めて塩コショウで味を整えたら完成

コツ・ポイント


焦げ付かないようにたまに混ぜること´ω`*

このレシピの生い立ち


トマト煮込みが好きだから(*´∀｀*)
レシピID : 2508299 公開日 : 14/02/17 更新日 : 14/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2014年6月27日
写真
しぃーーーか
トマト缶に味噌を入れるなんて！めっちゃ美味しかったぁ(*^^*)

喜んでもらえて嬉しい(´∀`)！味噌がいい仕事してくれます♪

2014年3月2日
写真
☆くるる☆
野菜いろいろ入れてみました。おいしかったです♪

野菜たっぷりで栄養まんてんでい位ですねー´ω`*感謝です♪

2014年2月20日
写真
pkecoo
トマト×味噌は初めてでしたが美味(´⊙ω⊙`)♡ヘビロテです！

嬉しいお言葉感謝！味噌でこっくり酸味も和らぐからオススメ♪

2014年2月19日
写真
まーがれっと　まな
パイ包みにしました♡ そのままでも、すごく美味しかったです☆

わぁ！パイ素敵ー(*´∀｀*)美味しそうなレポ感謝です♪

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( )
ぽてまる太郎
鶏肉としめじのトマト煮込み
by ぽてまる太郎