豚肉のスパイス焼き☆カラフルピーマン和え

豚肉のスパイス焼き☆カラフルピーマン和え
スパイスとハーブの香り豊かな豚肉にカラーピーマンを和えました。辛すぎず甘すぎず程よい味で食べやすいです (´∇`)

材料 (2人分)

豚肉切り落とし
300g
カラーピーマン(黄・オレンジ・赤)
各25g(75g)
ピーマン
25g
スパイス
┌塩
1~2つまみ
│S&B ブラックペッパー(あらびき)
適量
│S&B タイム(ホール)
適量
│S&B オレガノ
適量
│S&B チリパウダー
適量
│S&B ガーリック(あらびき)
適量
└オリーブオイル
大さじ1

1

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一口大に切った豚肉にスパイスを混ぜておく。

2

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フライパンで肉をこんがりキツネ色になるまで炒める。

3

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肉が炒まったら火を止め1cm角に切ったカラーピーマンとピーマンをサッと和えて出来上がり。

コツ・ポイント

スパイスはお好みの量で☆

このレシピの生い立ち

カラーピーマンが安かったのでレシピを考えてみました。スパイシーな味を抑える使い方をしてみました☆
レシピID : 250846 公開日 : 06/04/25 更新日 : 07/09/14

このレシピの作者

HN:オチケロン

雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!

YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆
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