大豆ミートでトマトソースのパスタ

大豆ミートをお湯で戻す（5分）。流水で洗って、かたく水気をしぼる。

にんにくの１かけはみじん切り、１かけはすり下ろす。鷹の爪の中の種を取り除く。

フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくのみじん切り、鷹の爪を入れて、香りが立ったら大豆ミートを入れる。

すり下ろしたにんにくを入れ、☆の調味料を入れて水気がなくなるまで、煮詰める。

パスタを茹で、茹であがったら、お皿に盛って、その上にトマトソースを盛る。
※お好みでパセリをかける