簡単！彩りキャロットライス
ねこまるり
作り方
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1
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人参は生のまますりおろすか、フードプロセッサーで細かくする。
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3
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お米2合は普通にとぎ、水を2合のメモリより気持ち少なめにする。（線のすぐ下くらい）
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4
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人参、塩、顆粒コンソメを入れて全体を軽く混ぜる。
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5
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玉ねぎとバター（マーガリン）を乗せて、普通に炊飯器で炊飯する。
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6
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炊き上がったら全体を軽く混ぜる。
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7
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パセリを振って完成♪
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8
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ハンバーグの付け合わせにも彩り鮮やか♪
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9
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お子様のお弁当にも♪野菜たっぷり♪
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10
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付け合わせに、お子様も大好きな味のにんじんグラッセもいかがでしょうか♪ レシピID2517271
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コツ・ポイント
玉ねぎは混ぜ込んでしまうとお米がうまく対流しないので、必ず最後に乗せて混ぜずに炊きます。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの娘に栄養のあるご飯を食べさせたくて。たっぷり人参で彩り鮮やか。子供もパクパク♪
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ねこまるり
