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人参は茹でて、残りの野菜は切っておく。
水溶き片栗粉とたれを作っておく。
材料をいれて粘り気が出るまでこねる。
丸めて団子を作る(写真は、合い挽き肉約1kg使用)。
油で揚げる。
野菜は好きな硬さになるまで炒めた後、茹でておいた人参を入れる。
フライパンにたれを入れて沸騰させ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
野菜と肉団子を⑦に入れて、混ぜ合わせる。
yesmama③♪私の化石レシピを発見&素敵れぽに大感謝です